簡単すぎる！パラパラ冷凍ねぎの作り方

薬味にも色どりにも使える万能ねぎ、便利ですよね。

刻んで冷凍ストックされる方も多いと思いますが、

いざ使おうと思うとガチガチに固まっていた…なんて経験はないですか？

この記事ではそんな経験をお持ちの方に是非試して頂きたい、

簡単かつ失敗なくパラパラ冷凍ねぎの作り方をご紹介します！

簡単！パラパラ冷凍ねぎの作り方

とにかく無心になってねぎを刻みます。

余談ですがこのねぎを刻む作業、何回やってもシンクの上にねぎが散らばって

悲惨な状況になるんですが、どうしたら良いんでしょうか。

解決策が欲しいと切に願う日々です。

刻んだねぎをタッパーへ移します。

タッパーのサイズはぴったりよりもやや余裕のある大きめがいいかと思います。

また、この時、ねぎに多少の水気が残っていても大丈夫です。

飛び散ったねぎも頑張って拾って全部入れます。（重労働）

すべてのねぎを入れ終わったら、上から乾いたキッチンペーパーをのせます。

これまた余談ですが、こちらのタッパーは大好きなニャンコ先生柄です。

数年前の一番くじでゲットしました♪♪

苦手な家事も好きなキャラクターと一緒なら頑張れます。笑

タッパーの蓋を閉めた後、逆さまにしてそのまま冷凍庫で一晩置きます。

キッチンペーパーが余分な水分を吸ってくれるので、

翌朝キッチンペーパーを外し、その後は正しい向きで保管しておけば大丈夫です。

写真だと伝わりにくいかもしれないですが、最後までパラパラの状態で使うことができます。

冷凍ねぎがくっついて固まって困っている…という方は是非お試しください！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。